¡Descubrí la Cocina Eskabe Gastronómica Industrial IG10 en acero inoxidable, diseñada para profesionales y amantes de la cocina exigente! Con una capacidad de horno de 68 litros y una potencia de 2800 kcal/h, este equipo permite cocinar con eficiencia y precisión.
Su horno cuenta con 3 niveles, estante, piedra refractaria y puerta doble vidrio espejada con visor panorámico, ideal para controlar tus preparaciones sin perder calor. Además, la parrilla con 4 hornallas (1 grande, 2 medianas, 1 chica) y rejillas de fundición enlozadas garantiza un cocinado uniforme y seguro, gracias a las válvulas de seguridad en cada hornalla y en el horno.
Equipado con la innovadora tecnología Electro Safety Box® y Gratinatto®, esta cocina ofrece máxima seguridad y resultados profesionales. Su diseño compacto de 60 cm de ancho y manijas en acero inoxidable pulido completan un equipo robusto y funcional.
¡Llevá tu cocina al siguiente nivel con Eskabe IG10 y disfrutá de un rendimiento gastronómico sin igual!
